Separatore Rotativo per interiora

Il separatore rotativo per interiora è una macchina concepita per la separazione solido/liquido dei prodotti provenienti dalle linee di macellazione, quali le budella.

La conformazione oblunga e la consistenza viscida delle frattaglie infatti creano non pochi problemi di intasamento alle macchine tradizionali, quali presse a coclea o rotostacci a lama raschiante.

Il separatore rotativo per interiora invece è progettato in modo che la parte solida, durante la fase di separazione dalla frazione liquida, non abbia ostacoli in cui si possa incastrare e di conseguenza vada ad intasare il cilindro filtrante, andando a diminuire l'efficienza di lavorazione.
La macchina è inoltre dotata di un sistema di lavaggio temporizzato che mantiene costantemente pulita la superficie del cilindro filtrante.